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¿Cuáles son el punto de ebullición y la densidad del ácido acético CAS 64-19-7?

Jun 17, 2026 Dejar un mensaje

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La densidad del puro.ácido acético glacial (CAS 64-19-7)es 1,0492 g/cm³ a ​​20 grados (68 grados F), mientras que su punto de ebullición normal es 117,9 grados (244,2 grados F) a presión atmosférica estándar (101,325 kPa).

 

Ácido acético glacial/ácido acéticocon fórmula química CH3COOH es un ácido monocarboxílico con un grupo "COOH". Es un líquido anhidro, transparente e incoloro que tiene un olor acre. El ácido acético también se conoce como ácido etanoico, ácido etílico, ácido vinagre y ácido metanocarboxílico. En forma diluida. junto al ácido fórmico, el ácido acético es el grupo carboxilo más simple. Los usos del ácido acético son innumerables y se utiliza en varias industrias.

 

¿Cuál es la densidad del ácido acético??

La densidad del ácido acético glacial puro (CAS 64-19-7) es de 1,049 g/cm³ a ​​20 grados (68 grados F), equivalente a 1049 kg/m³ o 8,75 lb/gal. A 25 grados (77 grados F), la densidad disminuye ligeramente a 1,044 g/cm³ debido a la expansión térmica.

 

La densidad es una propiedad física crítica para:

  • Conversiones precisas de volumen-a-masa en formulaciones industriales
  • Cálculos de capacidad del tanque de almacenamiento.
  • Logística de transporte y cumplimiento de peso.
  • Control de calidad y verificación de pureza.
  • Ingeniería de procesos y estequiometría de reacciones.

 

Densidad del ácido acético frente a temperatura:

Temperatura (grados) Densidad (g/cm³) Densidad (kg/m³)
0 1.0716 1071.6
10 1.0605 1060.5
20 1.0492 1049.2
25 1.0437 1043.7
30 1.0382 1038.2
40 1.0271 1027.1
50 1.0157 1015.7
60 1.0040 1004.0
80 0.9796 979.6
100 0.9543 954.3
117,9 (punto de ebullición) 0.9320 932.0

 

¿Cuál es el punto de ebullición del ácido acético?

El punto de ebullición del ácido acético es de 117,9 grados. A esta temperatura, el ácido acético líquido se convertirá a un estado gaseoso bajo presión normal.

El punto de ebullición es muy importante en procesos industriales como la destilación química, la recuperación de disolventes, la purificación, el control de la temperatura de reacción, así como la planificación del almacenamiento y el transporte. El ácido acético glacial tiene un punto de ebullición relativamente alto en comparación con muchos otros disolventes, por lo que permanece estable en la mayoría de los entornos de producción.

 

Punto de ebullición del ácido acético a diferentes presiones:

Presión (kPa) Punto de ebullición (grados) Punto de ebullición (grados F)
101.325 117.9 244.2
80 110.5 230.9
50 98.5 209.3
20 78.5 173.3
10 62.8 145.0
5 48.8 119.8
1 17.5 63.5

 

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Propiedades físicas completas del ácido acético (CAS 64-19-7)

Propiedad Valor
Nombre químico Ácido acético
Sinónimo Ácido etanoico
Número CAS 64-19-7
Fórmula molecular CH₃COOH / C₂H₄O₂
Peso molecular 60,05 g/mol
Apariencia Líquido transparente incoloro
Punto de ebullición 117,9 grados
Punto de fusión 16,6 grados
Densidad (20 grados) 1,0492 g/cm³
Densidad (25 grados) 1,0437 g/cm³
Punto de inflamación (copa cerrada) 39 grados
Temperatura de autoignición 463 grados
Presión de vapor (20 grados) Aproximadamente. 1.5–1,6 kPa
Densidad de vapor (aire=1) 2.07
Índice de refracción (20 grados) 1.3716
Viscosidad (20 grados) 1,22 mPa·s
pKa (25 grados) 4.756
Solubilidad en agua Completamente miscible
Constante dieléctrica (20 grados) 6.15

 

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¿Para qué se utiliza el disolvente de ácido acético?

Industria y Manufactura

El mayor uso industrial del ácido acético es en la producción de acetato de vinilo, un ingrediente fundamental en pinturas, adhesivos y revestimientos. El ácido acético también se utiliza para producir anhídrido acético, que se utiliza en la producción de fibras sintéticas y materiales cinematográficos.

 

Farmacéutica y Médica

En el campo farmacéutico, el ácido acético de alta-pureza se utiliza en la producción de vitaminas, antibióticos y determinadas hormonas. Las soluciones de ácido acético diluido se utilizan para tratar las infecciones de oído.

 

Industria alimentaria

Como aditivo alimentario (etiquetado como E260), el ácido acético actúa como conservante y ayuda a controlar la acidez. Se encuentra en encurtidos, condimentos y muchos alimentos procesados.

 

Limpieza del hogar

El vinagre blanco, una solución diluida de ácido acético, es un limpiador doméstico común. Puede eliminar depósitos minerales, desengrasar y desinfectar una variedad de superficies.

 

Textiles y Cuero

En la producción de telas, el ácido acético ayuda a regular el pH durante el proceso de teñido, permitiendo que el color penetre en el material de manera más uniforme.

 

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Preguntas frecuentes (FAQ)

P: ¿Por qué el punto de ebullición del ácido acético es tan alto en comparación con otros disolventes orgánicos?

R: El ácido acético forma dímeros estables mediante enlaces de hidrógeno entre dos moléculas. Esta dimerización duplica efectivamente el peso molecular en la fase líquida, lo que requiere temperaturas significativamente más altas para lograr la vaporización. El punto de ebullición de 117,9 grados es mucho más alto que el del etanol (78,4 grados) o la acetona (56 grados) con pesos moleculares similares.

 

P: ¿En qué se diferencia el ácido acético glacial (GAA) del ácido acético normal?

R: "Glacial" se refiere a ácido acético anhidro puro al 99,5 % o más. Recibe su nombre porque se solidifica en cristales-similares al hielo a 16,6 grados (61,9 grados F), justo por debajo de la temperatura ambiente. El ácido acético de grado técnico- suele tener una pureza del 80 al 99 %, mientras que el vinagre contiene solo entre un 4 y un 8 % de ácido acético en agua.

 

P: ¿Cuál es la densidad del ácido acético glacial al 99% CAS 64-19-7?

R: El ácido acético glacial al 99% tiene una densidad de aproximadamente 1.050 g/cm³ a ​​20 grados. La diferencia entre el 99% y el 100% de pureza es mínima (menos del 0,1%) porque el agua y el ácido acético tienen densidades muy similares en este rango de concentración.

 

P: ¿Es el ácido acético una sustancia química más pesada que el agua?

R: Sí, el ácido acético puro (1,049 g/cm³) es aproximadamente un 5% más denso que el agua (1,000 g/cm³ a ​​4 grados). Sin embargo, cuando se mezcla con agua, la densidad primero aumenta hasta un máximo a una concentración de ~79 % antes de disminuir a medida que continúa la dilución.

 

 

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