Este compuesto desempeña un papel importante en el desarrollo embrionario y también es importante para el desarrollo de bebés y niños. También es necesario para la producción de ácido fólico y vitamina B12. Ayuda a mantener la forma líquida de la grasa y evita que el colesterol o la grasa no deseados se acumulen en las arterias, el hígado y la vejiga. Los médicos suelen recomendar reducir los niveles de colesterol con este suplemento. Previene el daño hepático y ayuda a mantener una función hepática saludable. También se puede utilizar para tratar trastornos del sueño, mala cognición, depresión, pérdida de memoria, enfermedad de Alzheimer y asma.
Los suplementos de cloruro de colina tienen el efecto de fortalecer la memoria y mejorar el estado de ánimo. Este compuesto es necesario para sintetizar y mantener los niveles de acetilcolina, y la acetilcolina es necesaria para regular el sueño, la memoria, la actividad y los procesos de pensamiento. El cloruro de colina también desempeña un papel importante en la síntesis de neurotransmisores, mejorando así la función cerebral.
El organismo puede sintetizar cloruro de colina por sí solo, pero a medida que avanza el proceso de envejecimiento, la producción de este compuesto disminuye. Esto puede provocar envejecimiento de la memoria, deterioro del aprendizaje y deterioro cognitivo.
Este suplemento se recomienda para mujeres posmenopáusicas, ya que ayuda a mantener húmedas las membranas mucosas. El cloruro de colina tomado durante el embarazo también puede ayudar a garantizar que su hijo tenga una memoria y un aprendizaje excelentes. También es necesario para que el cuerpo descomponga la grasa. Dado que la energía se obtiene de las reservas de grasa, los atletas han descubierto que tomar este suplemento es beneficioso para mejorar el rendimiento atlético. Además de los suplementos para la salud, también se encuentran disponibles en el mercado bebidas con sabor a cítricos que contienen este compuesto.
Una deficiencia de este compuesto en el organismo aumenta el riesgo de padecer cáncer, especialmente de hígado. La colina se puede obtener de alimentos como la carne de vacuno, el hígado de vacuno, los huevos, la coliflor, la malta, las legumbres, el bacalao, el salmón, el brócoli, la mantequilla de cacahuete y la leche. Las personas que siguen una dieta equilibrada y sana suelen obtener la colina que necesita su organismo. Por otro lado, los deportistas, las mujeres embarazadas y los ancianos pueden necesitar tomar este suplemento, y los médicos a veces utilizan este complemento nutricional para tratar enfermedades específicas.